广州市中医医院体检中心、治未病中心主任苏丽玲

　　今天已是冬至。冬至前后，正是机体进补调理的好时机。《易经》中有“冬至阳生”的说法，即是节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。广州市中医医院体检中心、治未病中心主任苏丽玲指出，冬季进补是个系列过程，需要饮食、睡眠、运动等协同作用。要注意的是，并不是人参、鹿茸等燥补的药材才算进补，如过多摄入补品导致过度进补，会容易造成阴虚、阳亢，使得情烦躁，这会适得其反。

　　●进补原则

　　先看体质再补

　　苏丽玲主任指出，冬季并不是谁都要补，要先看看自己属于什么体质。正(即“平和”体质的人，主要表现为体态适中，面色唇色红润，目光有神，头发稠密有光泽，耐受寒热，吃得好睡得香)身体所需的能量，一日三餐基本上是可以供给的。只有之间，或者气血之间出现了失调，才要补，无损则不必补。不同的季节的东西只要属性稍有倾斜，就能够达到根据节令的变化来调理的目的了。

　　冬季进补要以调整脾胃为主

　　苏丽玲主任提醒，运用药膳进补的人要分清楚自己的体质是虚正还是实正，之间的平衡怎样。“冬季进补要以调整脾胃功能为主”，苏丽玲指出，中青年人士本应精力比较旺盛，但现在处于亚健康的年轻人很多，如果平时容易觉得疲倦、胃口不好、食后腹胀、大便稀溏，都是属于脾胃功能不好导致气虚的表现。气虚的人冬天适宜用党参、莲子、北芪和茨实煲瘦肉汤喝。当然，气虚又分为脾虚、肾虚、肺虚，这就要找专业的医生指导区分，真正达到有的放矢的进补。

　　怕冷的，此时适宜温补

　　如果是阳虚体质，冬季进补是大好时机。所谓“阳虚”体质是指阳气不足，生命之火不够旺盛，身体得不到温煦而从里到外冷，故这种人常被称为“怕冷派”。阳虚体质的人一般偏胖，脸色发白，怕冷，尤其腹、颈背、腰膝部更怕冷，手脚发凉。喜欢热乎乎的食物，一吃凉的胃就不舒服。小便清长、大便稀溏，甚至在凌晨出现腹泻。精力较弱，睡眠较多。天气寒冷首先要扶阳正气，可以吃一些温补的食物来驱寒、护阳。苏丽玲推荐，生姜煮羊肉是一款不错的驱寒护阳的食疗菜肴。

　　适宜早睡晚起，中午打个盹

　　冬季调理，巴戟天的功效和作用。除食用进补外，运动、睡眠等方面的保养也是重要组成部分。在起居上，大家应早睡晚起，早上等阳光出现才出外活动。另外，睡个“子午觉”也非常有益身心，午饭后可适当打个盹。苏丽玲还表示，现代人平时竞争激烈，工作压力大，中医有所谓“思则伤脾、恐则伤肾”的说法。人要保持良好的心态，适应社会的变化，饮食和作息定时，才能达到调理身体的效果。古人没有那么多现代人的毛病，就是因为他们日出而作日落而息，有一个比较好的作息状态。

　　采写：南都见习记者冯嘉安通讯员高三德

　　巴戟的功效与作用●推荐食谱

　　银耳羹

　　原料：银耳5克，冰糖50克

　　制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，去除杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后再用文火2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。银耳羹有补肺养阴的作用。

　　板栗炖猪肉

　　原料：瘦肉500克，栗子300克，料酒、姜、葱少许，砂糖、酱油适量。

　　制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、料酒同煮，至肉软时即可。板栗炖猪肉有润肺化痰、补肾健脾的作用。

　　●进补实操

　　滋润的百合、莲子吃了不会错

　　苏丽玲说，北方的冬天寒气十足，治阳痿用这三种疗法。吃一些辛辣燥补的食物进补都可以。广东冬天虽冷，但并不严寒，还比较干燥，如果食用燥补的食物很容易上火。在广东，此时比较适合食用一些滋润的、能补充胶质的食物，比如百合、莲子，它们能起到健脾、理气、润燥、补肺的作用，一般大众食用，也不会出现大燥大补或大寒大热等正反差异大的效果。

　　任何体质都可补羊肉、兔肉

　　苏丽玲指出，在广东天气寒冷时，任何体质的人若要进补都可以食用羊肉和兔肉。“羊肉能壮阳、兔肉可滋阴，两者适量搭配，加上黄芪来固表，就可以两补，增强免疫力。对于气血两虚、免疫力低的人来说则尤其合适”。

　　吃火锅放白萝卜好处多

　　冬天广东人喜欢吃火锅，可在火锅里面加入白萝卜。吃火锅时有些人易上火，加入白萝卜可补充大量的维生素C，还可达到中和热气、清热降火的作用。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开处方”。苏丽玲说其实这就是《内经》里面讲的“以寒远寒，以热远热”。如果有明显体虚症状的人，可以在锅底加参、当归，增加驱寒、补气、健脾、补血的作用。

　　糖尿病患者可多吃有胶质的食物

　　苏丽玲指出，慢性气管炎和哮喘病的患者主要是由于久病伤肾，肾不纳气才会出现喘气。呼吸道疾病的患者可以一些健脾补肾益肺的食物，比如淮山、莲子肉、百合煲瘦肉汤。如果患者没有喘气，可以在上述汤中加参、北芪。另外，用巴戟、杜仲和花生煲猪骨或瘦肉汤也是秋冬润肺的佳品。

　　糖尿病病人皮肤比较干燥并且伴有尿频，所以容易伤阴。这一类型的患者，冬季要保持滋润，比如涂抹润滑霜，同时多吃有胶质的食物，不适宜伤阴燥补的食物。苏丽玲，可以用猪皮，刮净肥肉和猪毛，用北芪煲汤。经济条件允许，可以用花胶炖瘦肉汤。

　　3.对附性器官的影响：巴戟天粗提取物给大鼠或小鼠口服连续14-15天，没有作用（以体重、提肛肌或海绵球肌的重量或小鼠肾脏重量增加作为指标），也未表现有雄性素样作用（以精囊重量增加作为指标）。

　　4.皮质酮分泌促进作用：使用体重约35g的ICR雄性小鼠，按Diamondstone方法测定血中皮质酮量，口服给予巴戟天水提取物（1g/kg），结果糖皮质激素酶标记酶肝AIP活性显着上升，腹腔注射亦呈现较多的TAT（酪氨酸转氨酶）活性，表明巴戟天提取物具有增加血中皮质酮含量的作用，其活性可能是由于下垂体一肾上腺皮质系统受到刺激作用所致。

　　5.降压作用：同属植物Morindalucida的提取物对麻醉猫有显着降压作用，对不麻醉大鼠也有降压作用，但维持时间短，并有一些安定与利尿作用。

　　6.抗炎作用：温浸液50、60g/kg灌胃或10g/kg腹腔注射，对大鼠塑料环肉芽肿有作用；温浸液25、50g/Kg灌胃，不能延长去肾上腺幼年大鼠的存活时间；温浸液350mg/kg灌胃，无增加去肾上腺饥饿小鼠肝糖原累积量的作用，表明巴戟天可能具有肾上肾皮质激素样作用。

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　　巴戟天的作用很多女性贴上暖宫贴后感觉暖暖的、很舒服，这是否说明暖宫贴真的疗效显著呢？暖宫贴会发热，对改善盆腔的血液循环确有积极的作用。不过，也不能对暖宫贴的疗效太过，专家解释，真正的宫寒病人还是要到医院就医，中医大夫会辨证遣方施药，通过整体调理再结合局部治疗（药物热敷如暖宫贴等；理疗手段如微波或红外线灯等），才能有更好的效果。

　　对已有宫寒问题的女性，除接受医生的治疗外，生活中还要注意加强运动（非月经期），可选择太极拳、呼啦圈、瑜伽、慢跑等；多吃一些高蛋白易吸收的食物，如鱼、鸡肉等；少吃生冷的食物，在秋冬季节还可以选用温性的药材，比如党参、北芪、巴戟天、杜仲等来煲汤，或制成膏方进补。

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　　5、传统医学认为，肾的经脉起源于足底的涌泉穴，所以当用你用具有补益作用的中药液浸泡双足时，药液会通过肾经直达肾脏来对它进行充养。每晚临睡之前，用感觉到相对较烫的药汤来浸泡双足，做一个养肾足浴是个不错的选择。推荐常用的具有补肾阴功效的中药：熟地、黄精、山茱萸、女贞子、旱莲草、补骨脂、肉苁蓉、巴戟天等，每次可以选择一两种，每种150克，煎煮完毕后倒入脚盆即可。

　　6、避免用眼过度。眼球虽小，但它一天的工作量是极度大的，每天眨眼平均都要在50000次左右，不次于身体里的任何脏器。也即是说，眼睛是身体里的一个重要的能量消耗器官，随着现代社会的用眼时间和用眼需求增大，能量的普遍浪费导致了人们容易产生乏力的现在。所以，减少用眼时间也就意味着节省下了一部分可以不必浪费的肾中能量了。中医常提及的闭目养神指的就是这个道理。

　　7、人体所有的数千个中，只有两个是具有补肾功效的，一是气海穴，一是关元穴。我们可以到药店去买艾卷或是使用自己家中的香烟也可以，每天给自己的这两个上做十分钟灸法，看似简单，巴戟天的食用方法。实际上这已经是中医养生中很高境界的灸法了。

　　Tips：灸法：中医的重要疗法之一，根据材料和治疗目的的不同，分为数种不同类型。本文所指是指利用中药燃烧产生的热量作用在特定的表面，通过连接的巴戟天散的功效及服用方法，来把热能直接输送到相应的脏器或是部位以增强身体能量或是祛除疾病的疗法。灸法感觉到温热即可，切不可强忍热度，以防烫伤皮肤。

　　气海穴和关元穴定位：并排合拢食指、中指、无名指、小指，四指的总宽度就是三寸，在腹部正中线肚脐下三寸处就是关元穴，一寸半处就是气海穴。

　　8、法是一种很好的养肾功夫，无论是那一种养生的理论里，都对它推崇备至。中国人中，东北人习惯睡大炕，所以东北人习惯性的盘起双腿，世世代代无形之间练成了一副好身体，所以东北人看起来要比其他人显得高大强壮，性欲也普遍较强。每天抽出半小时到一个小时的时间就足以让你体内的肾一点一点强壮起来，标准方法：平坐床上，双腿盘起，身体坐正，双手自然下垂于关元穴附近，闭目，放松，吸气时用鼻子吸天地轻清之正气，呼气时用口腔呼出脏腑的浑浊秽气。不要去想任何事，就是放松即可。如果可以几日，会感觉到我们前文问询的那些问题都会有所好转的。

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　　关键词：补肾强身祛风活血

　　岭南的秋冬时民间爱用蛇肉入汤入菜，因其肥美且祛风活血，强筋壮骨，所谓“秋风起蛇肉肥”。饲养的水蛇的功效与性味均与野生水蛇一样2012 January (33)，其性价比更高。以补肝肾、健筋骨、祛风湿的杜仲、巴戟合而为汤，有补肾强身、祛风活血的作用，为中老年人冬日养生之汤饮。

　　材料：杜仲15克、巴戟10克、枸杞子20克（中药店均有售），饲养水蛇肉400克，猪瘦肉150克，红枣5个，生姜4片。

　　巴戟的功效与作用烹制：杜仲置镬中，洒入少许淡盐水，以小火稍炒片刻。各物分别洗净，红枣去核；药材稍浸泡；水蛇肉切段，巴戟天的作用 (22)。置沸水中稍滚，洗净（即“汆水”）。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人用。

　　推荐：省中医院药师佘自强来源广州日报)

　　韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”;宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中含蛋白质10克以上，脂肪3。0克，碳水化合物19克，钙280毫克，磷225毫克，铁6。5毫克，维生素C95毫克，胡萝卜素为17。5毫克(在叶菜中，除金花菜外，含量最高)。

　　现代医学研究证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义外，它还含有挥发油及含硫化合物，具有促欲、杀菌和降低血脂的作用。因此，对高血脂、冠心病病人有益。韭菜还是一味传统的中药，自古以来广为应用。《本草拾遗》中写道：“韭菜温中下气，补虚，调和脏腑，令人能食，益阳。”《本草纲目》又说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治盗汗、自汗。

　　蜂蜜

　　蜂蜜不只是口感好，原来也是“甜蜜的食物”呢!天然蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖细胞，其中含有一种内分泌素，和人体垂体激素相仿，有明显活跃性腺的生物活性。古巴比伦的妇女用它来增加性吸引力，并恢复男人后的精力。因为筹备婚礼感到疲劳所导致性功能减退的人，不妨尝试一下。

　　鸡蛋

　　巴戟天的功效鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以新婚之夜的美满。而印度医生则，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。

　　羊肉

　　羊肉是冬季的进补佳品。《本草从新》中说，羊肉能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。将羊肉煮熟，吃肉喝汤秋季推荐最具实力的17种壮阳食物(组图，可治男子五劳七伤及胃虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。

　　泥鳅

　　泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

　　虾

　　虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温巴戟天散的功效及服用方法，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

　　猛男养生必吃的壮阳食物

　　羊肝

　　属于核酸类食物，美国科学家研究发现：如果体内的核酸充足，就能有效地增加身体的各项机能，可以间接地提高性功能，并延缓性衰老。

　　鱼类

　　早在古罗马时期，人们就发现鱼类是性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为的“催化剂”至今仍享有盛誉。研究表明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和谐素”之说。

　　核桃

　　马来西亚研究人员称，人们平时喜爱吃的核桃具有显著的壮阳作用。马来西亚大学研究人员根据过去两年所做的研究结果得出结论：由核桃抽取物制成的药丸，可以作为“伟哥”的代替品。中医认为，马大研究发现核桃具有壮阳作用并不稀奇，因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”。当代中医常用核桃入药，或当作食疗，以达到补肾健脑的目的。

　　鸽肉

　　白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频密，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致，所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的效果。

　　(1)取白鸽肉半只，巴戟天10克，淮山药10克，枸杞子10克，炖服，喝汤食肉。或上药配用乳鸽一只，若服后偏燥，也可用白木耳适量炖乳鸽，则补而不燥。

　　(2)或取白鸽蛋2个，枸杞子10克，龙眼肉5克，煲白鸽蛋服用，食用时可加入少许冰糖，不喜吃甜者，可放入少许细盐调味，又可作引药入肾。

　　狗肉

　　狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。

　　枸杞子

　　枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。

　　责任编辑：沈栋

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　　星期一

　　农历十二月初九

　　【今日头条】

　　>>推行食用油“一次性包装桶”

　　从1月1日起，将全面淘汰食用植物油的循环使用油桶，使用一次性包装桶，确保食用植物油的分装质量安全。此举也将有效实现食用油产品质量可追溯，堵住地沟油流向市场的缺口。

　　【首页导读】

　　>>全国3月初召开

　　>>《金色汤瓶》绽放央视元旦晚会

　　>>深圳死亡病例

　　尚不能确定与候鸟有关

　　☆新闻热线：0951-602411018995084110

　　【首页图片】

　　>>1月1日，由银川市体育局主办的体育舞蹈表演赛在银川体育馆举行，来自银川、石嘴山、固原、中卫等地的14支代表队、300余名舞蹈爱好者盛装亮相，参加了团体拉丁舞等8个项目的展示和标准舞、拉丁舞、舞会舞等专项比赛。参赛选手中年龄最小的只有4岁，最大的已经70多岁。

　　【】

　　>>利通区清真美食广场开张

　　2011年12月30日，吴忠市利通区清真美食广场正式开业，羊杂碎、手抓羊肉等上百种地方特色美食令到场的食客大呼过瘾。目前，利通区已有数百种菜品上榜各级名菜菜单，2011年全年餐饮产业收入超过8亿元，成为该区第三产业中的一朵奇葩，吴忠市正在范围内打造“吃在利通”的品牌。

　　>>《金色汤瓶》绽放央视元旦晚会

　　在辞旧迎新的时刻，《启航2012--元旦晚会》在国家体育馆举行。在晚会上，演艺集团歌舞剧院26位演员表演了回族舞蹈《金色汤瓶》，如诗般的舞蹈受到无数观众的热烈欢迎和好评。央视元旦晚会舞蹈总监姜钢评价，的回族舞蹈《金色汤瓶》品质较高，通过它的造型、流动、简单的横排竖排的处理，让人感到很唯美。

　　>>眼科医院重装开诊

　　2011年12月30日，自治区人民医院眼科医院重新开诊。装修后的眼科医院集检查、手术、治疗、配镜、医教研为一体，建筑面积1万多平方米，下设眼科门诊部、住院部4个诊区。建立了眼视光诊疗中心、白内障诊疗中心、眼底病外科、青光眼科、斜视与小儿眼病科5个亚专科。

　　>>银川新增1655套廉租房

　　2011年12月31日，银川市住房保障局公布了2011年廉租住房实物配租情况。2011年，银川市全年新增实物配租家庭1655户，超出历年实物配租总量。此外，2012年春节前后，金凤区福通二期廉租房将竣工交付，预计春节前还继续安置实物配租家庭811户。

　　>>中卫公益慈善基金会成立

　　2011年12月30日，中卫市公益慈善基金会宣布成立。该公益慈善基金会是由中卫市政协牵头的地方性公募基金会，由中卫市先期向慈善基金会注入1000万元作为原创基金。该基金会致力于助困、助残、助学、助孤、助医。在当天举办的基金会成立联谊晚会上，有30余家企、事业单位签订了捐赠承诺协议，承诺捐赠金额达8966万元。

　　>>表彰六普先进

　　2011年12月30日，第六次全国人口普查工作的先进集体和先进个人受到表彰。盐池县人普办等4个单位和11个个人被评为国家级先进集体和先进个人，自治区党委宣传部、、计生委等60个单位和222名个人被评为自治区级先进集体和先进个人。六普中，我区各级普查机构和4万多名普查员完成了工作。首次开展了全区残疾人普查和8个行业人才状况调查。

　　>>自治区重明星敬老院

　　在2011年12月30日召开的全区民政工作会议上，自治区斥资600多万元重了我区“明星”社区和敬老院。银川市丽景社区等52个社区被评为自治区五星级社区，巴戟天的栽培方法与技巧。每个社区获得励8万元。灵武市中心敬老院等11所敬老院被评定为“五星级敬老院”，各得到7万元的励。

　　巴戟天怎么吃>>6万职工参加“创双优”劳动竞赛

　　2011年，全区共有5644家企业、66万职工参加“创双优”劳动竞赛。270多名技术能手在大赛中受到表彰励，涉及煤炭、电力、石化等11个行业，职工提出合理化6.5万多条，开展技术发明创造1362项。“创双优”活动中，于世行、张玉川、郭孝民、江丽华、平被评为“自治区金牌工人”，自治区励每人10万元；马洪涛等10人被评为“自治区首席技师”，享受津贴。并将他们纳入我区高层人才库。

　　【国内国际】

　　>>发表新年贺词

　　新年前夕，国家通过中国国际、中央人民、，发表了题为《共同促进世界和平与发展》的新年贺词。

　　>>全国3月初召开

　　第十一届常务委员会第二十四次会议决定：中华人民国第十一届第五次会议将于3月5日在召开。日前召开的政协第十一届全国委员会第四十三次会议，审议通过了关于召开政协第十一届全国委员会第五次会议的决定（草案），政协十一届五次会议明年3月3日在召开。会议决定将这一草案提请政协十一届十六次常委会议审议。

　　>>深圳死亡病例尚不能确定与候鸟有关

　　广东省疾病控制中心专家1日表示，深圳2011年12月31日发生的患者死亡病例尚不能确定与候鸟有关，但患者曾有在湿地公园晨练的习惯。由于患者确诊后一直处于昏迷状态，无法询问接触史。

　　>>达芬奇称遭央视记者

　　达芬奇家居“造假门”事件愈加扑朔迷离。近日，财新《新世纪》周刊报道称，达芬奇自称汇了100万元摆平“造假门”。此外，中间人崔斌告知达芬奇，央视记者开出了100万元的“摆平”条件，因此达芬奇于2011年7月28日，给金钟道89号力宝中心一楼的中信银行账户转去15.52万美元（折合人民币100万元）。

　　>>我国首个3D电视频道试播

　　1月1日，中国3D电视实验频道仪式在京举行。据悉，数字电视网覆盖的用户，可通过具有3D功能的电视机和数字高清机顶盒收看立体效果的纪录片、动画片、体育比赛以及2012年春晚等重大活动转播。

　　【健康周刊】

　　>>挂号免费部分检验项目优惠15%

　　近日，从人民医院新院传来好消息，即日起前往该院就诊可以享受不同程度的优惠。记者了解到，除了个别的资深专家会限号外，其他的普通门诊和专诊挂号费均免费，不过患者仍需去挂号处办理相关手续，以免影响后续诊疗。门诊一般检查的检验项目将优惠15%，其中以B超检查如腹部、产科、泌尿科、乳腺为主；还包括心电图、正侧位拍片检查、X光透视检查、血常规、尿常规、肾功能、白带涂片、血糖化验检查及肝功能化验检查等。门诊空腹采血的患者，可以享受免费早餐一份；住院患者每天都可以享用免费午餐一份。此外，12月19日之后的住院患者，出院结账时，医保患者个人承担费用部分可享受5%的优惠。

　　>>好医生，是一盏

　　《缺失的医德》一文发表后，记者接到很多读者电话，他们当中有人文中医生的不做法，也有人质疑，不是所有的医生都会如此。的确，对普通患者而言，好医生是可遇而不可求的。我相信很多人的就医之上，总会遇见形形色色的医生，他们当中有昧着拿回扣的，也有实意为患者着想的，而后者正是患者康复的希望所在。就我个人而言，这两种类型的医生也都有幸碰到，前者带来的至今难以释怀，后者带来的温暖依旧怀念不已。2012年已经到来，我们希望制度之手能够发挥作用，斩断伸向患者的利益链条；也希望能碰见更多暖的好医生，他们就像一盏盏，患者的康复之。

　　>>冬季养生怎么吃？

　　老年人在饮食方面食宜多样、清淡、少缓和温热熟软。饮食摄入多样，才能营养全面，还可以经常吃点莲子、淮山药、藕粉、菱角、核桃、黑豆等补脾肾的食物；食物要少油腻；每日食用油控制在25克，盐5克；细嚼慢咽有助于消化吸收；不要吃生冷食物，以免损伤脾胃，但也不宜太过温热。

　　>>推荐食谱：党参鳙鱼汤

　　原料：鳙鱼1000克，党参20克，料酒、精盐、葱、姜、草果、陈皮、桂皮、生油、鸡汤各适量。

　　制法：党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装纱布袋扎口。将鳙鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，下油锅稍煎。锅中注入鸡汤，加入药包、葱、料酒、盐，煮至鱼肉熟烂巴戟天的食用方法，拣去葱、药包调好口味即成。

　　功效：此汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的作用。适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。

　　>>冬季养生男女有别

　　男子以精为本，应节欲保精。平时要注意防寒保暖、戒烟限酒。在药补方面，吃一点人参、黄芪、白术、山药、甘草、蜂蜜等可以补气，鹿茸、巴戟天、杜仲、菟丝子等能够补阳。食补方面，鸭肉、羊肉、海参、鳖、乌龟、虾等，适量食用可益精填髓、强身健体，葱、姜、蒜、枣、花生、狗肉、羊肉等辛甘温热食物，能够助人阳气、祛散阴寒。

　　>>推荐食谱：枸杞红枣粥

　　主料：枸杞子15克，红枣9枚，粳米75克。

　　制法：开锅后放入枸杞子、红枣、粳米，炖煮至红枣烂熟即成。

　　功效：可以做夜宵或早餐食用，能宁心安神，通心肾。

　　>>怎么炒菜不变色

　　叶菜类绿叶菜最容易变色，是因为其叶绿素丰富。叶绿素非常脆弱，怕光怕热怕酸还怕氧气，保持其稳定是个题。要防止绿叶菜变色，下锅前就要先处理，将切好的蔬菜放入凉水中浸泡，使其与空气中的氧隔离。最重要的还是要缩短烹调时间。

　　绿色蔬菜容易变褐色，紫色蔬菜，如紫甘蓝，烹调时则容易变蓝。紫甘蓝里天然的花青素在中性条件下是蓝紫色，而偏碱性时会变为蓝色。因此，处理方法和绿色蔬菜正好相反。需要创造酸性条件，盖着锅盖就利于颜色的保持，稍微加点醋，紫甘蓝颜色会更红艳。

　　根茎类切好的藕片、土豆或山药，一转眼就变成褐色，这是其丰富的酚氧化酶在作怪。把它们用沸水烫10秒钟就能解决，这样既“”了酶，也不影响口感。或者切好后泡在水里，烹调前捞出沥水迅速入锅。

　　>>天冷谨防心肌梗塞

　　冬季天气寒冷，气温、气压波动对冠心病人来说常的，冠状动脉在原有狭窄的基础上容易发生收缩痉挛，出现急性心肌缺血，诱发心绞痛，表现为一阵一阵的胸痛，进而出现心肌坏死。此时心脏泵血的功能减弱，血压降低，几乎测不到血压，出现心源性的休克，这种情况下的病人死亡率非常高，一定要及时进行手术治疗。年龄在40岁以上，糖尿病、高血压、血脂紊乱、长期吸烟嗜酒、肥胖等心梗发作的高危人群，在冬季要特别谨慎，定期做检查，养成良好的生活习惯，防患于未然。

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　　责编：胡俊

　　冬瓜汁治疗前列腺炎的方法

　　有朋友这样介绍到：“治前列腺炎，那就是冬瓜，冬瓜是利水利尿的，对前列腺有好处，把冬瓜榨成汁{连皮和籽一起榨｝，在前列腺14点到15点生物钟时喝下去{也就是下午的2点到3点｝，我还没尝试呢，不过明天就开始喝，对了，此法可能是辅助治疗，所以吃药和锻炼不要断，我只想能帮助被慢前的病友门，2012 January (10)。没别的意思，所以请大家也跟着尝试冬瓜汁治疗前列腺炎的方法，即使不管用，也没有害处。”

　　冬瓜汁治疗前列腺炎的方法是不是有效?

　　冬瓜汁可以食用，有一定的好处，冬瓜汁治疗前列腺炎的方疗意义并不大，用传统中当归、莲须、大云、灵脾、沙苑子、菟丝子、杜仲、巴戟天、桑葚、金樱子、刺猬皮、海肭粉、云苓、枸杞、牛膝、阳古粉、白鱼鳔治疗;可以根治前列腺炎、前列腺肥大等。

　　这些传统中药可以疏通腺体内外的血管，打开代谢通道以及营养通道，巴戟天的作用产地。清除细小血管中的脂质堆积，药力能效迅速进入，恢复腺体血流空间，腺体血氧供应恢复;治疗后前列腺体逐渐缩小，炎症逐渐消除，打开人体免疫通道，机体自主康复功能恢复，前列腺体恢复健康，健康通道全线贯通。

　　巴戟天食用方法泌尿外科专家提示：有了疑问应向专家进行咨询，专家会根据您自身的情况，给与正确的诊断和治疗方式，正确利用冬瓜汁治疗前列腺炎的方法，一步一步地治疗，这样才能有效治疗前列腺炎。

　　（编辑:）

　　“三九补一冬，来年无病痛”。中医说，寒伤阳、燥伤阴，故冬季的饮食养生应并重，注重温阳滋阴，特别重在养肾。广东省中医院传统疗法中心主任陈秀华指出，肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而肾气旺的关键就是防止严寒气候的。  

　　冬季饮食应遵循“秋冬养阴、养肾防寒”的原则，既不宜食用生冷之品，也不宜食用燥热之品，应以滋阴潜阳、增加热量为主，如甲鱼、黑木耳、藕、芝麻等物都是滋阴之品。冬至后进补是最好的时候。

　　宜增苦少咸

　　冬季是肾主令之时，肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出：“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”所以，饮食之味宜减咸增苦以养心气，以保心肾相交，食辛热之品，以辛主苦，使之肺气直达，固实肾气。冬季虽宜热食，但燥热之物不可过食，勿多食葱，以免使内伏的阳气郁而化热。冬季切忌吃生冷的食物，此类属阴，易伤脾胃之阳。

　　饮食有三宜

　　进补的方法主要有两种：一是食补，二是药补。食补在冬季调摄中尤为重要。冬令进补可预防疾病的发生，达到养生保健的目的。

　　巴戟天食用方法冬季饮食调养有三宜：一宜粥糜，古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥。《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人觉温暖，精力倍增。民间有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品，以取阳生阴长之义。如宜吃牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每天晚餐喝一小杯酒，对中老年人养阴大有裨益。肥胖者忌肥甘温热厚味。三宜坚果之品，冬日多吃点核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。

　　Tips:

　　广东省第二中医院肾病科主任中医师李桂明：补肾要区分肾阳虚和肾阴虚。肾阳虚主要症状有：畏寒肢冷，腰膝冷痛，阳痿早泄，小便清长。常用药物有附子、肉桂、巴戟天、补骨脂、仙灵脾、鹿角胶等。常用食疗方为苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克，精羊肉60克，粳米60克，葱白2茎，生姜3片。需补鹿肾、虾、虫草、羊肉、狗肉、麻雀肉、刀豆、韭菜、肉桂、海狗肾、海马等。

　　肾阴虚主要症状：腰膝酸软、眩晕耳鸣、五心烦热、潮热盗汗等。常用药物有地黄、山萸肉、女贞子、旱莲草、枸杞子、龟板等。常用食疗方：鳖甲滋肾汤：鳖甲1只，枸杞子20克，熟地黄20克，炖服。需补燕窝、灵芝草、银耳、羊乳、猪髓、猪脑、猪皮、猪蹄、乌骨鸡、鸽肉、龟肉、鳖肉、蚌肉、泥螺、黑大豆、黑芝麻、樱桃、桑葚、山药、何首乌、枸杞子等。（宋导李朝）

　　12款明目药膳方

　　中医有云：明目就是以有祛风、清热、凉血、化瘀、养血、益气、滋阴、健脾、补肝肾等作用的方药或其他疗法，以祛邪扶正，提高视力，治疗以视物不清为主症之病证的治法。以下明目十二方，常用不仅能明亮双眼，还能减轻疲劳症状，让身心也得到放松！

　　［方一］

　　霜桑叶、菊花各6克。共研细末，炼蜜为丸如绿豆大，每服6克，白开水送服。

　　本方为御医姚宝生拟献慈禧太后之便方，功能平肝而明目，对慢性眼疾有治疗保健作用。

　　［方二］

　　肉苁蓉120克（酒洗后去心及杂质），巴戟天、菊花、枸杞各60克。将4味晒干，共研为极细末，炼白蜜为丸，如梧桐子大。每服15克，每日2次，淡盐开水吞服。

　　本方充精明月，适用于视物昏花。

　　［方三］

　　桑叶、甘菊各6克，羚羊角尖（锉细为末）4.5克，生地、女贞子（研）各6克，蜜蒙花4.5克，生牡蛎6克，泽泻3克，生杭芍、炒枳壳各4.5克。共为细末，炼蜜为丸如绿豆大。每服6克，白开水送下。

　　本方为御医张仲之拟献慈禧之方，功能平肝明目，可作为眼睛的日常保健方。

　　萤火虫21枚，鲤鱼胆2枚。将萤火虫纳入鲤鱼胆中，阴干百日，捣为末。每以少许点眼，能使目光炯炯，精彩分明。

　　巴戟天怎么吃［方六］

　　巴戟（水浸去心）30克，五味子90克，枸杞子（拣净）12克，肉苁蓉（酒浸l宿焙干），60克，甘菊花150克。为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服50丸，饭前盐酒送下。

　　本方养血填精，明日益视。

　　海盐、细茶各适量。将2物以久开之水冲泡，每早用之洗眼。

　　本方可以防止眼部组织老化，并使眼眸清澈。

　　［方九］

　　荞麦皮、绿豆皮、黑豆皮、决明子、菊花各适量取之。药为细末，相拌均匀，装入布袋内制成枕头，外用塑料袋套封，晚上用时取下塑袋枕之。

　　本方明目益视。

　　黄芪、炙甘草、防风、当归各15克，蔓荆子各12克，升麻、柴胡各21克。以水2碗，煎至1碗，去滓，稍热服每日1剂。

　　本方调补脾气，助阳活血，促进气血流通，增加胞睑肌力，保持肌肤弹性，防止胞睑肌肤松弛，老化，减少皱纹，亦可治疗眼睫无力，常欲垂闭者。

　　缓解眼部疲劳妙方三则

　　1.黑豆核桃冲牛奶：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。

　　2.枸杞桑葚粥：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。将上述原料熬成粥食用。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

　　3.菊花茶：菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除之外，还能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。来源中国食品科技网)