（2）健脑/益智/抗脑衰老的植物提取物产品。所用原料为：银杏叶提取物、巴戟天（含“海巴戟”，国外即“NONI”）、红景天、人参、积雪草苷、石衫碱甲、西汀（来自“花”的提取物）、灵芝、舞茸（一种食用真菌）提取物、灰树花（一种食用真菌）提取物、茶氨酸、刺五加多糖。

　　（3）可改善视力/防止老年黄斑退化症的植物产品。这是近年来国家发展最快的植物保健产品。据国外最新报道，巴戟天的作用 (9)。“眼保健”类植物产品已占美国保健食品市场的68%，日本则占48%巴戟天的作用你知道多少？，其发展势头十分强劲。可用于改善视力、防止中老年白内障和视网膜黄斑退化症（会引起失明）的植物提取物类产品包括：蓝莓（美洲越橘）提取物、葡萄籽提取物、中国黑豆提取物（以上三种产品的有效成分均为“花青素”）、绿茶提取物、金盏菊提取物（主要成分为“叶黄素”）等等。

　　（4）具有抗癌/增强人体自身免疫力的植物产品。其所用原料主要有：松果菊、花碱系列产品、欧洲滨海松树皮提取物、苜蓿根提取物、番茄红素、花青素类、绿茶提取物、甘草提取物、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、各种真菌提取物（如香菇多糖、云芝多糖、灵芝多糖、猴菇菌素、舞茸、灰树花、桑耳提取物等）、大蒜提取物。

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　　□见习记者郑良子

　　立冬已过，进入冬季，归于静寂，百兽开始冬眠，人也要做相应的改变。中医认为，人在此时应该开始进补，以应对即将到来的寒冬。可是现代社会，人们吃饭顿顿有肉，车里有空调，进屋有暖气，跟旧社会里吃不饱穿不暖、一顿玉米面饺子就算年夜饭的情况相差甚远。还有一些人脂肪超标、肚皮将军，高血压、高血脂、高血糖等富贵病比比皆是。这么看来，营养富余的我们还有进补的必要吗？那些已经营养过剩的人群还能再进补吗？

　　郑州市中医院营养科主任、元康职业技术培训学校营养顾问薛玉珠认为：“进补在现代还是很有必要的。古语讲‘冬季进补，春季打虎’，这个虎可不是武松打的老虎，而是春季的病毒。中医认为人们通过一个冬季的能量补充，能够达到强身健体、以御的目的。冬季进补其实就是用食物温补肾阳，达到对抗冬季干燥、身体的作用，并且用健康机体的免疫力抵抗春季病毒的入侵。”

　　但是，人们对于进补的认识有误区。“一说到补，人们脑海里就出现些大鱼大肉、海参甲鱼等高蛋白食物。这种想法都是错误的。”

　　薛玉珠告诉记者：“现在提倡科学进补，就是以中医理论为依据，以西医的营养量化为准则的新时代进补。通过中医对人体的诊断，为进补者做体质分类，根据不同的体质选择不同的食物来进补，在进补期间，严格控制食用量，避免出现补过了头的情况。”

　　中医将人体分为八种体质，不同体质的人就算表现出同一种症状，也不能同用一种方疗，进补更是如此。根据自身的体质吃相应的进补食物才能达到冬季进补的作用。读者朋友们可以根据以下内容判断自己的体质并选择最适合自己的进补方法：

　　★肾阳虚体质：老人在冬天时多怕冷、手脚畏寒，西医归为亚健康人群，但如果用中医辨证的方法来看，老人畏寒多因是肾阳虚体质，进补方略是：每天食用炖羊肉2两左右，并使用5克巴戟天或5克淫羊藿做辅料。

　　★血虚体质：和老人一样，妇女也多出现怕冷、手脚畏寒等情况，但与老人不同的是，妇女怕冷则多由血虚体质所致，还会伴有面色苍白无华或萎黄、唇色淡白等表现。既然体质不同，进补食物也就不能一样。此类人群进补应每天食用桂圆、红枣或阿胶等补血的食材。

　　★阴虚体质：表现为体形消瘦、面色潮红、手心脚心潮热，经常会出现失眠多梦的情况，此外，由于阴虚体质的人体内阴液少，会出现口燥咽干、大便干等情况。因此在冬季进补时，只要多喝些蜂蜜水、甘蔗汁、糯米粥、牛奶等生津、滋阴的饮品就能达到进补的目的。还可以多吃些鱼，中医认为鱼生于水，水分多。

　　★气虚体质：表现为少气懒言、低声细语，说话常常是有气无力、底气不足的样子，因此要适量地多用些补气的食物。山药、扁豆、大枣都是补气的好食材，用来熬粥最适合冬天食用。此外还可以用党参、黄芪、枸杞混在一起泡茶喝，如果喝不惯药茶，可以将上述药材辅以乌鸡或乳鸽炖汤喝。

　　巴戟天怎么吃★血淤体质：表现为面色灰暗、舌质暗紫、肌肤甲错、黑眼圈较重、脸颊易生雀斑。对于血淤体质的人来说，最好的调理方法莫过于运动。黑大豆、芋头、红白萝卜都很适合血淤体质的人食用，此外金橘、玫瑰等具有芳香开窍功能的食物也很合适。

　　★气郁体质：此种体质往往和血淤体质相辅相成，外在表现也很相似，巴戟天散的功效及服用方法。只是相比血淤体质来说，气郁体质的人，形体消瘦或偏胖，面色抑郁，平素性情急躁易怒，易于激动，或郁郁寡欢，胸闷不舒。因此金橘、玫瑰，一样适用于气郁体质的人。还可以选用佛手香、沉香、木香等煎汁，用汁液来煮粥、做饭。

　　★痰湿体质：表现为体型偏胖、步履沉重、喜食香甜食物、神倦、懒动、嗜睡、大便溏稀。对于此种体质的人，最适合的食材莫过于薏米仁和白扁豆。

　　★湿热体质：此种体质的人往往脸上爱生痤疮、粉刺，口臭、口苦、大便黏滞，需格外注意自己的生活习惯，少烟酒、少劳累、少食辛辣刺激的食物。可以多吃些绿豆、黄瓜、冬瓜、莲菜等。湿热体质和痰湿体质有一定的共通之处，因此也可以多吃些薏米仁。薛玉珠说：“我以前有个学生就是湿热体质，脸上的痘痘层出不穷，后来大量吃薏米仁，效果很好。”但是少量吃薏米仁效果并不会太明显，薛玉珠：“如果是熬粥，可以放一份薏米仁，加三份大米，还可以蒸薏米仁米饭，还具有淡化色斑的作用，女孩子可以适量多吃。”

　　薛玉珠最后提醒说：“中医讲的这些体质，巴戟天的食用方法 (1)。按照西医的说法就是亚健康状态，这种状态可以通过食物进补来调整。但像我说到的那些药材，如黄芪、党参、巴戟天、淫羊藿等，药劲比较大，如果按照我说的方法进行调养的时候，要密切关注自身的变化，或在医生指导下进补，发现诸如口腔溃疡等内火上升的情况就要考虑停止进补，这样才不会补过头。”

　　导语：中医告诉你各个年龄段的补肾养生重点(图)。寻求良好的延年益寿之法，以期达到健康长寿、无疾而终的目的，是历来人们的美好愿望。人们逐渐发现，肾与人的寿夭存亡有着密切的关系。肾强是生命旺盛之体现，肾虚是疾病多发之主因，肾衰是机体老化之根蒂，只有通过补肾才可达到延年益寿之目的。

　　古人指出，人生十岁，五脏始定，血气已通，其气在下，故好跑。二十岁，血气始盛，肌肉方长，故好快步走。三十岁，五脏大定，肌肉坚固，故好慢步。四十岁，皆大盛已平定，故好坐。五十岁，肝气始衰，目始不明。六十岁，心气始衰，善忧悲，血气懈惰，故好卧。七十岁，脾气虚，皮肤枯。八十岁，肺气衰，故言善误。九十岁，脏腑经脉。百岁，五脏皆虚，神气皆去，形骸独居而终。由此可见，人体的生长与衰老，与肾气旺盛虚衰密切相关，而补肾之法正是延年益寿之关键。所以说“肾气盛则寿延，肾气衰则寿夭”。

　　中医告诉你各个年龄段的补肾养生重点(图)

　　年过四十补肾养阴

　　《素问五常政大论》说：“阴精所奉其寿。”《素问应象大论》还说：“年四十，而阴气大半也，起居衰矣。”说明衰老又是阴气减退的结果。阴气多指肝肾的精血，精血不足，则易引起老年阴虚之证，故益寿之法亦应重视补肾养阴。临床常选用熟地黄、枸杞子、何首乌、桑椹、墨旱莲、女贞子、玉竹、黑芝麻等，以及中成药补肾益寿丸、二至丸等。对兼有消瘦、五心烦热、溲黄便干、眩晕耳鸣、失眠多梦等阴虚体质者，可使用六味地黄丸、左归丸，则更经济实惠。

　　年过半百滋水涵木

　　《素问上古天真论》曰：“五八肾气衰，发坠齿槁。”“七八肝气衰，筋不能动，天癸竭，精少，肾脏衰，形体皆极。”说明人体随年龄增长，肾气始衰，随之肝脏等脏器的功能也逐渐衰退。中医认为“肝肾同源”，肝藏血，肾藏精，精血互生。肝属木，肾属水，水能生木，若肾水枯竭，则不能生肝木，故肝肾同衰，益寿当补肾养肝并用。习用药物有女贞子、山茱萸、五味子、墨旱莲、何首乌、桑椹、怀牛膝、杜仲、覆盆子、狗脊、菟丝子等。古人所用的首乌丸、枸杞煎、二黄丸、桑椹膏等均为补肝肾、养血生精、聪耳明目、延年益寿之名方，对耳聋眼花、筋脉不荣之人尤宜选用。同时中医强调要保持愉快、心情舒畅，亦有益身体健康和延年益寿。

　　花甲之年水火互济

　　《灵枢篇》说：“六十岁，心气始衰。”心本于肾，肾衰则血枯而心脉败。心属火，主血脉，肾属水，主藏精。正常情况下，精血互生，水火互济。肾水上济于心，心火下降于肾，心肾相交，水火既济则安康，否则病易生、体易老，故益寿宜用补肾养心法，如用龙眼肉、柏子仁等。《神农本草经》认为前者“久服强魄聪明，轻身不老”，后者“安五脏益气——耳目聪明，不饥不老，轻身延年”。还有柏子仁丸可平补心肾，延年驻颜。孔圣枕中丹可治老血虚弱、、不安之失眠症。在服药的同时，要清心寡欲、养神，注重，对延缓心脉的衰老亦有裨益。

　　人生七十补肾培土

　　脾为后天之本，肾属水，为先天之本。两者在生理上互相滋生，病理上互相影响。人体之衰老过程中，脾亦起到重要作用。脾胃虚弱，后天不能先天，则引起肾元虚弱，加速衰老的发生。故补肾培土亦是益寿之要旨，如琼玉膏、人参固精丸、大茯苓丸，以及乾隆长寿医方健脾滋肾壮元方均可选用。对老年人兼有脾肾两虚之证者，上方更为妥当。

　　八十之人滋肾润肺

　　老年人动则气喘，服用膏方需医生开方 不能看着不错就拿来用。病则咳嗽，多与肺肾两脏功能失调和衰退有关。肺属金，肾属水，金能生水。肺阴充足，输精气于肾，乃补充肾阴，肾功能旺盛。八十岁，肺气衰(《灵枢篇》)，人老体衰，亦伴肺功能严重衰退，可通过滋肾润肺之法，亦可延缓衰老。如枸杞滋肾润肺，山药补肺固肾，五味子补肾益气、生津敛肺止咳，薏苡仁健脾补肺等。或用黄芪膏、参莲饮等，均具补肺益肾之效。

　　年过九十调肾气

　　巴戟天食用年过九旬，肾气即将枯竭而经脉，人体就会出现腰膝酸软、怕冷多病之肾元不足的症状。补益肾气可用壮阳之品，如鹿茸、巴戟天、淫羊藿、肉苁蓉、蛤蚧、紫河车等补阳抗衰老。也可用熟地黄、山茱萸、肉苁蓉、怀牛膝各15克，水煎取汁，炖排骨，加入葱姜和各种调料，吃肉喝汤，经常食用。还可服成药延生护宝丹、龟龄集等补肾助阳、延年益寿。

　　总之，由于肾与人的寿夭存亡密切相关，在衰老过程中，随着机体、气血、精、津液的盛衰虚实变化，肾及脾、心、肺、肝四脏亦发生相应改变。故补肾益寿，理应在标本兼顾、综合调理的基础上，施以调补之法。如此冬季养生进补应分体质进行(图)-搜狐滚动，方能达到健康长寿，“度百岁乃去”。

　　责任编辑：小二

　　今天是24节气中最后一个节气——“大寒”。此时若保养不当，很容易引发各种疾病发作。对此，根据天气变化特点，起居、饮食、运动都要做出相应调整。

　　早睡晚起增添衣物防寒防风

　　中医指出，“起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也”。也就是说，在起居方面，仍要“冬藏”的特性，早睡晚起，劳逸结合，养精蓄锐。此外，俗话说：“大寒大寒，防风御寒”，在“大寒”时节要注意防风防寒。衣着要随着气温的变化随时增减，比如：在出门时可以根据自身情况适当添加外套，并戴上口罩、帽子和围巾等。有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者，在“大寒”节气应尽量避免在早晨和傍晚出门，以防昼夜温差较大巴戟天的作用 (19)，引起疾病发作。

　　“大寒”时节，最好还能养成睡前洗脚的好习惯。“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，皆冷。在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡泡脚，以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效，尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人，临睡前更应热水泡脚。

　　温补类、绿色类食物“双管齐下”

　　天气寒冷了一段时间，一些市民也有所适应，便放松，开始吃一些生冷的食物，结果导致肠胃不适，有的甚至还得了肠胃炎，上吐下泻。由于“大寒”与之后的“立春”相交接，饮食上也可考虑到季节变换，以吃温性和绿色食物为主。

　　俗话说：“药补不如食补”。在冬季，如果能恰当地选择既美味，又具有补益身体的食物，无疑更易被接受。中医认为，冬季养生在饮食上首选温补类食物，比如：鸡肉、羊肉、牛肉等，其次可选一些平补类的食物，比如：莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。还可多吃点黄绿色的蔬菜2012 January (10)，像：胡萝卜、油菜、菠菜等。由于“大寒”时期又适逢春节，一般家庭都会准备丰富的节日食物，此时还要注意避免饥饱失调，同时也可多吃点具有健脾消滞功效的食物，如：淮山、山楂、柚子等，还可多喝点小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

　　巴戟天食用“大寒”节气又是感冒等呼吸道疾病的高发期，适当多吃点温散风寒的食物，可防御风寒的。比如：在日常饮食中常用的生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等，都具有发散风寒的功效。如果人因外感风寒轻度感冒时，还可选用“生姜加红糖水”来治疗，具有较好疗效。

　　出太阳后再运动运动要适量

　　在“大寒”节气里，气候一冷一热很容易感冒。因此，要注意在室外活动不可起得太早，特别是太阳没出来之前的空气质量和室外气温都不适宜运动。此外，冬天的早晨气温过低，也是心脑血管疾病的高发时段，因此，最好等到太阳出来以后再进行户外锻炼。由于户外气温比室内低，人的韧带弹性和关节柔韧性都没有之前的灵活，马上进行大运动量活动，极易造成运动损伤。冬天在运动前先要做一些准备活动，比如：慢跑、搓脸、拍打肌肉等。或者也可以双手抱拳相接，左右来回转动，这样不仅可以增加手指的灵活性，预防冻伤，还可预防感冒。

　　相关阅读：大寒节气吃什么最补肾

　　煎蚝饼

　　材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、胡椒粉适量。

　　制法：

　　1、豆粉加水拌城浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。

　　2、平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。

　　功效：益阳补肾，但请注意，蚝中含有丰富的胆固醇，高血压者慎用。

　　蚝豉焖韭菜

　　材料：蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食盐少许。

　　制法：1、用温水将蚝豉浸发透，韭菜洗净切段。

　　讲韭菜、蚝豉同入锅内，加适量清水，置火上焖煮熟，调味即可食用。

　　功效：滋阴壮阳。

　　海参鸽蛋汤

　　材料：肉苁蓉20克，海参150克，红枣4枚(去核)，鸽蛋12个，幼盐少许。

　　制法：1、海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。

　　2、鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水内浸一下，剥去壳，备用。

　　3、肉苁蓉用清水洗干净，切片备用。

　　4、红枣四枚，用清水洗干净，去喝，备用。

　　5、将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味。

　　功效：对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。

　　益智炖花胶

　　材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花胶75克，生姜2片，红枣2美(去核)，幼盐少许。

　　制法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。

　　功效：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

　　湖北日报讯食品药品安全是一项涉及千家万户、关系国计民生的大事，是加强和创新社会管理、公共安全的重要组成部分。近年来，在省委、省的正确领导和社会的大力支持下，经过全省食品药品监督管理系统干部职工的共同努力，全省食品药品安全形势趋稳，没有发生重大食品药品安全事故；食品药品安全强省建设加快推进，为服务全省经济社会跨越发展作出了积极贡献。为了进一步提高对食品药品安全知识的知晓率，增强食品安全意识与防范能力，省食品药品监督管理局特举办“食品药品安全知识竞赛”活动，欢迎社会踊跃参加。

　　湖北省食品药品监督管理局

　　2011年11月17日

　　1、食品标签上必须标注的内容是什么？（）

　　A.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有

　　2、OTC是指下列哪类药物的标识(

　　A.处方药B.非处方药C.中成药D.进口药

　　3、发芽马铃薯的主要致毒成分是（）

　　A.亚麻苦苷B.苦杏仁苷C.秋水仙碱D.龙葵素

　　4、某药品的有效期至2012年11月，是指有效期到为止()

　　A.2012年11月1日B.2012年11月29日

　　C.2012年11月30日D.2012年12月1日

　　5、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（）

　　A.易感染上旋毛虫病B.易引起食物中毒C.不易被人体消化D.以上说法都正确

　　6、司机感冒时，做到既要吃药又能保障安全驾驶的时间是(

　　A.上车前4小时内服药B.服药后休息6小时再开车

　　C.上车前3小时内服药D.上车前2小时内服药

　　7、黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，处理方法正确的是（）

　　A.不再食用

　　B.用醋浸泡一段时间后，洗净即可食用

　　C.用盐水浸泡一段时间后，洗净即可食用

　　D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用

　　8、睡前服药通常是指什么时候服(

　　A.睡前15～30分钟B.睡前5～10分钟

　　C.睡前30～40分钟D.睡前50～60分钟

　　9、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度(

　　A.4-10℃B.0-（-29℃）C.0-（-10℃）D.0-（-18℃）

　　10、抗菌药有哪些危害(

　　A.诱发细菌耐药性B.导致病原微生物对药物产生抵抗C.损害人体器官，导致二重感染D.以上都有

　　11、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()

　　A.奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足

　　B.奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低

　　C.产品标示的使用方法不正确

　　D.以上说法都正确

　　12、保健品不具备的功能是（）

　　A.增强免疫力B.治疗疾病

　　C.辅助降血脂D.改善营养性贫血

　　13、下列哪种疾病是由于缺乏维生素D引起钙磷代谢紊乱引起的：（）

　　A.过敏症状B.佝偻病C.神经炎D.贫血

　　14、测体温时，应把体温计水银柱甩至(

　　A.34.5℃以下B.35℃以下

　　C.35.5℃以下D.36℃以下

　　15、缺乏下列哪种维生素会导致坏血病。（）

　　A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

　　16、药品包装必须按照印有或者贴有标签并附有（）。

　　A.赠品B.说明书C.使用证明D.

　　17、饮水消毒常用的化学药剂是（）

　　A.氧气B.高锰酸钾C.氯

　　18、妊娠期间前几个月尽可能避免用药(

　　A.3

　　B.4

　　C.5

　　D.6

　　19、儿童不宜经常食用以下哪种食品：（）

　　A.五谷杂粮B.坚果类的零食C.各种保健品

　　20、出现（）情况的药品为假药。

　　A.未标明有效期或者更改有效期的药品

　　B.不注明或者更改生产批号的药品

　　C.超过有效期的药品

　　D.药品所含成分与国家药品标准的成分不符的

　　21、合格奶粉不会出现下列哪种情况：（）

　　A.天然的淡B.有结晶C.清淡的乳香气

　　22、用于冲洗或坐浴的高锰溶液浓度是(

　　A.0.01%

　　B.0.02%

　　C.0.2%

　　D.0.1%

　　23、食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（）

　　A.含有皂素B.含有秋水仙碱C.含有龙葵素

　　24、哪种药品应用前需要做皮试（）

　　A.新康泰克B.阿莫西林C.阿司匹林片D.维生素B

　　25、冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于？（）

　　A.水源B.原料C.包装材料D.以上均是

　　26、外出旅游经常会随身携带旅游常备药。以下对旅游常备药的功能描述错误的是（）

　　A.茶苯海明片防晕车B.新康泰克抗感冒

　　C.氟哌酸防疲劳D.黄连素抗菌止泄

　　27、下列哪种属食物中毒的范畴（）

　　A.伤寒B.甲型肝炎C.肉毒中毒D.暴饮暴食性胃肠炎

　　28、药品说明书要求药品贮藏在“阴凉处”是指（）

　　A.室温避光处B.温度不超过20℃

　　C.避光.温度不超过30℃D.避光、温度不超过20℃

　　29、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是（）

　　A.不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均

　　B.不要食用在冰箱里放置较久的食品

　　C.在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用

　　D.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱

　　30、当老年人患病时，以下哪种应对方法是最正确的？（）

　　A.立即去医院打针

　　B.及时去医院，先明确诊断，后确定治疗

　　C.立即去药店买最好的药

　　D.不用着急，先在家观察，再决定是否治疗

　　31、生猪等动物实行定点屠宰，集中检疫，检疫合格的动物产品加盖什么颜色验讫印章？（）

　　A.蓝色B.红色C.绿色D.

　　32、缓释片剂能不能掰开后服用（）

　　A.不能B.可以C.12h缓释片可以

　　D.24h缓释片可以

　　33、鉴别味精质量优劣时可摄少许味精放在舌尖，出现下列哪种情况说明是劣质味精？（）

　　A.不易溶化B.有苦咸味C.有粘糊感D.以上出现都说明是劣质味精

　　34、临床上最广泛使用抗菌药为氟喹诺酮类合成抗菌药，如诺氟沙星（氟哌酸），环丙沙星，氧氟沙星，左氧氟沙星等沙星类药物，该类口服药物最好以白开水或水冲服，不能与矿泉水或牛奶同时服用或冲服，原因是该类药物(

　　A.会与矿泉水或牛奶中某些成分相互作用，失去抗菌活性；

　　B.会与矿泉水或牛奶中某些成分结合，形成毒性物质；

　　C.与矿泉水或牛奶同时服用，巴戟天的功效和作用。会影响药物的代谢过程；

　　D.与矿泉水或牛奶同时服用，增加该类药物的光毒不良反应；

　　35、烹调过程中可能产生的有害物质不包括（）

　　A.油脂热聚合物B.过氧化物

　　C.丙烯醛D.致癌物质E还原物质

　　36、下列剂型作用速度最快的是（）

　　A.舌下给药B.口服液体制剂

　　C.吸入给药D.肌内注射

　　37、消费者在消费食品过程中其权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者举报统一电话。

　　A.315

　　B.12348

　　C.12315

　　D.99148

　　38、下面哪种药物可以嚼碎服用（）

　　A.胶囊剂B.丸剂C.缓释片D.舌下含片

　　39、食品质量安全市场准入标志“QS”表示的含义是（）。

　　A.质量安全B.符合标准C.认证标志D.以上都是

　　40、中医理论体系的主要特点是（）

　　A.急则治标、缓则治本B.辨病与辨证相结合

　　C.整体观念和辨证论治D.异病同治和同病异治

　　41、鲜鱼食用的最佳时间是（）

　　A.活鱼B.刚死的鱼

　　C.僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时)

　　D.存放很久的鱼

　　42、芳香性药材的保管方法是（）

　　A.隔离存放B.阴凉潮湿处存放

　　C.干燥密闭D.干燥通风存放

　　43、2009年2月28日第十一届常务委员会第七次会议正式通过《中华人民国食品安全法》，并且自()日起施行。

　　A.2009年8月1日B.2009年7月1日

　　C.2009年6月1日D.2009年10月1日

　　44、生晒参使用下列哪种方法后成为红参（）

　　A.清蒸B.加酒蒸C.清水煮D.甘草水煮

　　45.依法有权对生产不合格矿泉水的企业给予行政处罚的行政机关是（）

　　A.县级以上卫生行政部门

　　B.县级卫生行政部门

　　C.县级以上工商管理部门

　　D.县级工商管理部门

　　46、心和肉作用不同，须分别入药的是（）

　　A.麦冬B.莲子C.远志D.巴戟天

　　47、根据《食品安全法》相关，对食品流通实施监督管理的是（）

　　A.卫生行政部门B.质量监督部门

　　C.工商行政管理D.食品药品监督管理部门

　　48、何首乌用黑豆汁拌蒸后(

　　)。

　　A.增强解毒消肿功能B.增强润肠通便功能

　　C.增强活血散瘀功能D.增强补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨的作用

　　49、有权举报食品生产经营中违反本法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和的是（）

　　A.食品经营者B.任何组织或者个人

　　C.卫生行政部门D.消费者协会

　　50、有“呕家圣药”之称的药物是（）

　　A.柴胡B.升麻C.生姜D.白芷

　　51、制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是（）

　　A.食品安全风险评估结果B.食品调研报告

　　C.食品安全风险监测结果D.食品安全国际标准

　　52、治疗精血不足，视力减退者，宜选用的药物是（）

　　A.枸杞子B.黄精C.玉竹D.百合

　　53、生产经营下列哪些食品：（）

　　A.致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

　　B.超过保质期的食品；C.无标签的预包装食品

　　D.以上选项

　　54、具有止血而不留瘀，化瘀而不伤正之长的药物是（）

　　A.蒲黄B.三七C.血余炭D.茜草

　　55.食品生产经营人员应当多久进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

　　A.每年一次B.两年一次C.半年一次D.三个月一次

　　56、具性激素的中药有（）

　　A.鹿茸、麝香B.蛤蚧、羚羊角

　　C.牛黄、野菊花D.大黄、川贝母

　　57.申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向（）部门提交相关产品的安全性评估材料。（）

　　A.国务院卫生行政B.省级卫生行政部门

　　C.农业部门D.食品药品监督管理部门

　　58、宜文火久煎的药应除开以下哪一类（）

　　A.解表药B.补益药C.贝壳类药D.矿物类药

　　59.生产经营的食品中不得添加（）

　　A.增色剂B.抗氧化剂C.防腐剂D.药品

　　60、既能滋阴，又能养胃生津的药物是（）

　　A.石斛B.天门冬C.黄精D.墨旱莲

　　61.《食品安全法》集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理责任，定期对入场食品经营者的经营和条件进行检查等，集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行前款义务，本市场发生食品安全事故的，应当承担（）

　　A.重要B.次要C.主要D.连带

　　62、天麻以（）

　　A.质地轻泡为佳B.断面色晦暗为佳

　　C.无空心者为佳D.有残留茎基为佳

　　63.食品安全监督管理部门对食品（）实施免检

　　A.短期B.部分C.可以D.不得

　　64、保健灸法是中医自古以来防病治病的手段之一，以下哪个是重要的防病治病保健强壮穴（）

　　A.足三里穴B.内关穴C.神门穴D.合谷穴

　　65.进口的预包装食品应当有中文标签和（）说明书

　　A.英文B.出口国语言C.中文D.法文

　　66、寒凉药性对人体的不良作用是（）

　　A.伤阴B.生热C.伤阳D.敛邪

　　67.发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（）

　　A.县级卫生行政部门报告B.工商管理部门

　　C.质量监督所D.疾控中心

　　68、治疗因夏令感冒表寒里热所致发热、恶寒无汗，大便秘结、小便短赤的药是(

　　A.建曲B.小柴胡片

　　C.午时茶颗粒D.香石双解袋泡剂

　　69.违反本法，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足10000元的，并处（）罚款

　　A.500元以上1000以下

　　B.1000元以上2000以下

　　C.1000元以上5000以下

　　D.2000元以上50000元以下

　　70、益母草膏的功能是(

　　A.疏肝清热B.活血调经C.健脾益气D.补肾益气

　　71.预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列哪些事项（）

　　A.名称、规格、净含量、生产日期B.保质期

　　C.贮存条件和生产许可证编号等D.以上选项全是

　　72、在发霉季节要储藏在石灰箱中的是(

　　A.牛黄B.麝香C.巴戟天D.当归

　　73.根据《散装食品卫生管理规范》相关，食品应有专人负责销售，并且为消费者提供分拣及包装服务。销售人员必须持有有效健康证明，操作时必须戴（）

　　A.口罩、帽子B.口罩、工作服

　　C.手套、帽子D.口罩、手套、帽子

　　74、国家对(

　　)，实行特殊管理。

　　A.药品、品、放射性药品、中药材

　　B.药品、放射性药品、医疗用毒性药品、生物制品

　　C.品、药品、进口药品、放射性药品

　　D.药品、品、放射性药品、医疗用毒性药品

　　75.违反《食品安全法》，构成犯罪的，依法追究（）

　　A.B.民事责任C.行政处分D.刑事责任

　　76、在药品的包装上，都印有药名。药品生产企业为了树立自己的品牌，给自己的药品注册具有专用权的名字是（）。

　　A.商品名B.产品名C.通用名D.曾用名

　　77.食品安全法，食品检验实行（）负责制

　　A.食品检验机构B.检验人C.质量监督部门

　　D.食品检验机构与检验人

　　78、药品生产、经营企业不得以搭售、买药品赠药品、买商品赠药品等方式向赠送（）。

　　A.非处方药B.乙类非处方药

　　C.处方药或者甲类非处方药D.以上均是

　　79.食品生产领域监督管理部门为(

　　A.工商行政管理部门

　　B.食品药品监督管理部门

　　C.质量监督部门

　　D.卫生行政部门

　　80、国家基本药物的遴选原则为(

　　A.临床必需、安全有效、价格合理、使用方便、市场供应

　　B.防治必需、安全有效、价格合理、使用方便、基层能够配备

　　C.防治必需、安全有效、价格合理、使用方便、药并重、基本保障、临床首选和基层能够配备

　　D.应用安全、疗效确切、质量稳定、使用方便、经济合理

　　81、《食品安全法》，农民个人销售其自产的食用农产品时，不需要取得食品（）许可

　　A.生产许可B.流通许可C.卫生许可D.餐饮服务许可

　　82、国家食品药品监督管理局药品注册评审原则不包括（）

　　巴戟天食用方法A.有效性B.安全性C.经济性D.质量可控性

　　83.烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）

　　A.苯并芘B、二恶英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺

　　84、对已确认的严重药品不良反应或者药品群体不良事件，卫生行政部门应当采取（）

　　A.停业整顿B.行政强制措施C.紧急控制措施D.立案调查

　　85.巴氏消毒法的温度范围为（）

　　A.75~95℃B.63~85℃C.60~90℃D.65~95℃

　　86、可以在城乡集贸市场交易的药品是（）

　　A.常用的中成药B.化学原料药C.自采自种的中药材D.疫苗

　　87.汤圆变红后不能食用的原因是（）

　　A.变红的地方不易被消化，容易引起消化不良B.变红后汤圆的口感不好C.变红是被酵米面黄杆菌污染的结果，由于该菌能产生毒素，食用后引起中毒D.以上说法均不正确

　　88、注射剂类化学药品的说明书应当列出(

　　A.全部活性成份B.全部辅料名称

　　C.全部活性成份和全部辅料名称D.主要活性成份和主要的辅料名称

　　89、可以在大众发布广告的药品是（）

　　A.药品B.医疗机构制剂C.处方药D.非处方药

　　90、向个人消费者提供互联网药品交易服务的企业只能在网上销售（）

　　A.处方药B.非处方药C.生物制品D.医疗机构制剂

　　91、选购放心肉，正确的做法是（）

　　A.看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章B.禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明C.购买熟肉制品，要仔细查看标签D.以上做法都正确

　　92、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是(

　　A.纯牛奶B.酱油C.奶油D.火腿

　　93、防止黄曲霉素污染食品的首要措施是：(

　　A.加碱水洗被污染的食物B.食品防霉C.制定食品中最高允许含量D.加热毒素

　　94、患者不可自行使用，社会药房不可零售的是（）。

　　A.特殊管理的药品B.品、放射性药品、一类药品C.注射用处方药D.非处方药

　　95、医疗机构品的处方应保存的期限为(

　　A.1年B.2年C.3年D.5年E.10年

　　96、药品零售企业进货管理的首要环节是确认供货企业的(

　　A.供货能力和资格B.药品质量和供货能力

　　C.资格和药品质量D.优惠条件和药品质量

　　97、用冰箱保存保藏食品不正确的做法是：（）

　　A.冰箱内的生熟食物必须分置B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热.

　　98、河豚鱼中含的河豚毒素（TTX）是（）

　　A.导致神经中枢及末梢的毒素B.较稳定的，煮沸可解毒C.一种过敏性物质，治阳痿用这三种疗法。可引起过敏反应D.胃肠道毒素，引起腹泻

　　99、黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最严重的是（）

　　A.小麦B.大米C.花生和玉米

　　100、下列内容不属于药品零售企业的经营范围的是（）。

　　A.化学原料药B.中药饮片

　　C.化学药制剂D.中成药

　　竞赛须知

　　（1）参赛对象为除承办单位工作人员外的所有。（2）参赛者须填写真实个人信息，包括真实姓名、有效证件号码、联系电话、通信地址和邮政编码。如果获者个人信息与实际情况不符，将被取消获资格。（3）答题请用黑色或蓝色钢笔、圆珠笔在答题卡上将正确答案所对应的圈内涂满颜色，不涂改无效。（4）每位参赛者只能填报一张答题卡，如发现个人信息相同的多张答题卡，只随机抽取其中一张。（5）答题卡须在2011年11月30日前通过邮寄方式（以邮戳日期为准）寄武汉市东湖181号湖北日会部陈屿收，（请在信封上注明“知识竞赛”字样）邮政编码：430077（6）竞赛励：知识竞赛设一等10名，各励人民币1000元；二等20名，各励人民币800元；三等30名，各励人民币500元，优秀100名，各励人民币300元。（7）获者名单将于2011年12月31日前在《湖北日报》、湖北省食品药品监督管理局网站上公布。（8）请参赛者将含邮资的邮寄卡片黏贴在信封表面。（9）邮寄地址：武汉市东湖181号湖北日会部陈屿收。（10）11月18日至11月30日，收集来信。答卷最后接收截止时间为11月30日，以邮戳日期为准。（11）12月5日至9日，竞赛组织者将对收到的试题卡统一评阅，在100%正确的答题卡中随机抽。（12）活动的每一项环节将邀请公证部门予以公证，确保活动公平、有效。

　　(本文来源：荆楚网-湖北日报)

　　眼下正是冬令时节，从解剖、肺脏的特点看，由于“肺开窍于鼻”、“肺主皮毛”，“肺为华盖”，所以寒邪易伤卫表、易袭鼻窍，故易于发生急性上呼吸道感染(恶寒、发热、咽痛、咳嗽)、鼻炎、急性扁桃体炎(发热、咽喉肿痛、失音)，该季也是“流感”以及气管炎、咽喉炎、肺炎、哮喘、慢阻肺、肺心病急性加重高发的时令，尤其是脑力劳动者、老人和儿童以及原有呼吸道疾病的人群，更易患上“肺病”。

　　可以说，对于原有呼吸道疾病的患者，该季是这类人群难过的关口。从中医“治未病”的预防理论看，该季同样又是滋补调养、提高免疫、壮强体质的重要时期，因此，冬令既是、虚人需要预防呼吸道疾病的重要季节，同时，也是预防原有呼吸道慢性病症复发的重要时令。为此，作为长期从事呼吸道病症防治和慢性虚证调养的一位临床大夫在此提醒大家并谈谈冬令养生防病的，供大家参考。

　　其一，养生原则的把握。从该季的气候特点来看，眼下突出两个字一是“寒”字当头，其次是“燥”，所以，肺体需润养，肺用需温补，因此，眼下养生防病的重点是温补肺气，润燥驱寒。

　　其二，具体的保养方法可以从如下几个方面来进行：

　　1、药茶保肺：

　　(1)温补肺气、固卫防感茶：取炙黄芪30克、荆芥10克、防风10克，煎汤当茶饮。适用于易于感冒、怕冷怕风、易汗、鼻塞、喷嚏、头痛、身痛者。

　　(2)益气驱寒保肺茶：取党参30克、苏叶10克、桂枝10克、生姜10克，煎汤当茶饮。适用于面色苍白无华、怕冷、自汗、鼻塞、喷嚏者。

　　(3)润肺祛风防燥茶：取葱白6克、玉竹30克、生姜10克、南沙参20克，煎汤当茶饮。适用于口干舌燥、口唇干燥、鼻塞、怕冷者。

　　2、药膳保肺：

　　(1)黄芪炖鸡汤：取炙黄芪60克、红景天30克、干姜10克、桂枝10克、防风10克，鸡肉60克，前药洗净装沙袋扎紧，加适量水，与鸡肉共同熬制至鸡肉熟烂，加上作料皆可食用。具有益气补肺、驱寒防感作用。

　　(2)白萝卜炖排骨：取党参40克、苏叶10克、白萝卜30克、麦冬10克，玉竹20克、排骨100克，前药洗净装沙袋扎紧巴戟天的功效与作用巴戟天的作用 (9)，加适量水，与排骨共同熬制至排骨熟烂，加上作料皆可食用。具有益气保肺、润燥驱寒作用。

　　3、药浴泡脚保肺：

　　(1)温阳驱寒泡脚方：取制附子10克、肉桂6克、巴戟天20克、干姜30克、贯众20克、辛夷10克、羌活10克，煎汤泡脚，每晚20分钟。适用于阳虚感寒、怕冷、易汗、鼻塞、喷嚏、头痛、身痛者。

　　(2)益气保肺防感方：取生黄芪60克、桂枝10克、苏叶10克、党参30克、白芷10克、生姜20克、防风20克、艾叶30克，煎汤泡脚，每晚20分钟。适用于肺气亏虚、易于患感咳嗽者。

　　4、膏方调养强身：

　　(1)益气养肺固卫防感膏：取炙黄芪300克、炒白术200克、防风100克、党参300克、苏叶100克、桂枝100克、白芍100克、大枣300克、生姜100克、山药300克、黄精200克、荆芥100克、麻黄30克。加上阿胶、鹿角胶各200克，用蜂蜜200克、冰糖200克(有糖尿病者，可以换用木糖醇200克)，熬制收膏，日服2匙，服用2月，可以起到益气保肺、祛风防感的作用。

　　(2)温阳补肺强体防喘膏：取制附片40克、麻黄30克、细辛30克、炙黄芪300克、仙灵脾200克、巴戟天200克、紫河车100克、骨碎补200克、杜仲100克、川断200克、熟地200克、山萸肉100克、山药300克、肉桂30克、菟丝子200克、五味子50克、党参200克、蛤蚧2对、胡桃肉300克、谷芽100克、六神曲150克、砂仁30克、苏叶100克、防风100克。加上阿胶、鹿角胶各200克，用蜂蜜200克、冰糖200克(有糖尿病者，可以换用木糖醇200克)，熬制收膏，日服2匙，服用2月，可以起到温阳防寒、保肺防喘的功效。(江苏省中医院主任医师史锁芳)

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　　“听说吃膏方很适宜冬天进补，但膏方是什么？有什么讲究吗？”近日，本报热心读者打进电话，咨询冬季应该如何正确进补。为此，记者采访了联合医院中医药专业硕士研究生肖丽丽，她称，巴戟天的作用你知道多少？。冬季人体养生应以闭藏为主，至于是否需要补、怎么补，谨记因人而异。

　　进入冬季，“养生滋补”之说开始盛行，各种药补、食补的方子满天飞，有“好补者”甚至拿着参、鹿茸、黄芪等中药材熬汤泡茶；甚至药店、商场，甚至饭店也都挂起“养生”的招牌。以致有人认为，冬季进补就是拿滋补而有营养的东西“大吃大喝”，中医学家对这种现象举起反对牌。

　　进补过度易上火肖丽丽介绍，膏方是种在大型复方汤剂基础上，据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。

　　“膏方具有补虚扶弱，补益气血的功效。但并不是所有人都适合吃，况且膏方的种类很多，因此应该在对自己的体质类型全面了解的基础上，经辨证后，再量体定做药方，这样才更能达到增强体质、养生的目的。”肖丽丽表示巴戟天散的功效及服用方法，服用膏方者若不顾实际情况，一味狂补滥服，不仅对健康无益，反而起反作用。“现在有不少患者出现了口干口臭、腹胀、便秘等症状，其实就是补过了。因此，不市民凭感觉进补。”

　　她表示，冬季适宜进补的对象为身体虚弱的中老年人；脑力、体力劳动过度，处于亚健康状态的人；久病、术后或大病初愈的人。年轻体壮无病之人，对寒冷有良好的适应能力者，则无需进补。

　　分清“4虚体质”来进补冬令进补必须因症因人而异，讲究“对”。最好在医生指导下服用。肖丽丽介绍，按照中医理论，需要进补的人体体质分为：气虚、血虚、阴虚和阳虚体质。

　　阳虚体质表现为畏冷、肢凉、口淡不渴、或喜热饮、或自汗、小便清长或尿少不利，大便稀薄，面色恍白，舌淡胖，脉沉迟无力。常见补阳的药物：鹿茸、紫河车、淫羊藿、巴戟天、补骨脂、冬虫夏草、核桃仁等。

　　阴虚体质表现为形体消瘦，口燥咽干，两颧潮红，五心烦热，潮热，盗汗，小便短黄，大便干结，舌红少津或少苔，脉细数。常见补阴的药物：沙参、百合、麦冬、天冬、石斛、枸杞子等。

　　气虚体质表现为气短声低，少气懒言，疲惫，体倦乏力，脉虚，舌质淡嫩，或有头晕目眩，自汗。常见补气的药物：人参、太子参、西洋参、党参、黄芪、白术、山药、甘草、大枣、蜂蜜、饴糖等。

　　血虚体质表现为面色淡白或萎黄，眼睑、口唇、舌质、爪甲的颜色淡白，头晕眼花，两目干涩，心悸多梦，健忘，神疲，手足发麻，或妇女月经量少、色淡、延期或经闭，脉细无力。常见补血的药物：当归、熟地、白芍、阿胶、龙眼肉等。

　　“服用补药还须注意脾胃运化功能。”肖丽丽，食用补药时必须遵守医嘱，并严格控制剂量。

　　巴戟天怎么吃冬季进补重养阴“都说冬季要进补，却忽略了秋冬养阴的说法。即秋冬季，阳气内敛，内脏阴气相对不足，应注意滋阴以机体平衡。”肖丽丽说，若秋冬之季过食大热之品，会造成体内阳气亢盛，导致潮热、盗汗、口燥咽干等症，像冬季热感冒或“上火”就因此产生。

　　冬季养阴也应在饮食和运动上注意。不要过食辛辣刺激性食物，如辛辣的火锅、白酒，及温热性的补益类煲汤；多喝白开水，吃水果、青菜，如苹果、白梨、柚子、萝卜，或猪、鸭肉、绿豆等，以补充体内阴津。“冬季运动锻炼不要过度，以心率不要超过每分钟110次、微微出汗为宜，以免汗出过多，耗散阳气，更不利于养生。”肖丽丽提醒，冬季睡眠应该注意早卧晚起，以适应自然界闭藏之性，养机体的阳气；情绪上要，忌大怒大悲，以养五脏之神气。

　　肖丽丽特别提醒读者，联合医院可为市民量体开方，为市民正确、有效的冬季养生提供保障。

　　本报记者石秀秀本报通讯员栾玲

　　2012年1月2日

　　星期一

　　农历十二月初九

　　【今日头条】

　　>>推行食用油“一次性包装桶”

　　从1月1日起，将全面淘汰食用植物油的循环使用油桶，使用一次性包装桶，确保食用植物油的分装质量安全。此举也将有效实现食用油产品质量可追溯，堵住地沟油流向市场的缺口。

　　【首页导读】

　　>>全国3月初召开

　　>>《金色汤瓶》绽放央视元旦晚会

　　>>深圳死亡病例

　　尚不能确定与候鸟有关

　　☆新闻热线：0951-602411018995084110

　　【首页图片】

　　>>1月1日，由银川市体育局主办的体育舞蹈表演赛在银川体育馆举行，来自银川、石嘴山、固原、中卫等地的14支代表队、300余名舞蹈爱好者盛装亮相，参加了团体拉丁舞等8个项目的展示和标准舞、拉丁舞、舞会舞等专项比赛。参赛选手中年龄最小的只有4岁，最大的已经70多岁。

　　【】

　　>>利通区清真美食广场开张

　　2011年12月30日，吴忠市利通区清真美食广场正式开业，羊杂碎、手抓羊肉等上百种地方特色美食令到场的食客大呼过瘾。目前，利通区已有数百种菜品上榜各级名菜菜单，2011年全年餐饮产业收入超过8亿元，成为该区第三产业中的一朵奇葩，吴忠市正在范围内打造“吃在利通”的品牌。

　　>>《金色汤瓶》绽放央视元旦晚会

　　在辞旧迎新的时刻，《启航2012--元旦晚会》在国家体育馆举行。在晚会上，演艺集团歌舞剧院26位演员表演了回族舞蹈《金色汤瓶》，如诗般的舞蹈受到无数观众的热烈欢迎和好评。央视元旦晚会舞蹈总监姜钢评价，的回族舞蹈《金色汤瓶》品质较高，通过它的造型、流动、简单的横排竖排的处理，让人感到很唯美。

　　>>眼科医院重装开诊

　　2011年12月30日，自治区人民医院眼科医院重新开诊。装修后的眼科医院集检查、手术、治疗、配镜、医教研为一体，建筑面积1万多平方米，下设眼科门诊部、住院部4个诊区。建立了眼视光诊疗中心、白内障诊疗中心、眼底病外科、青光眼科、斜视与小儿眼病科5个亚专科。

　　>>银川新增1655套廉租房

　　2011年12月31日，银川市住房保障局公布了2011年廉租住房实物配租情况。2011年，银川市全年新增实物配租家庭1655户，超出历年实物配租总量。此外，2012年春节前后，金凤区福通二期廉租房将竣工交付，预计春节前还继续安置实物配租家庭811户。

　　>>中卫公益慈善基金会成立

　　2011年12月30日，中卫市公益慈善基金会宣布成立。该公益慈善基金会是由中卫市政协牵头的地方性公募基金会，由中卫市先期向慈善基金会注入1000万元作为原创基金。该基金会致力于助困、助残、助学、助孤、助医。在当天举办的基金会成立联谊晚会上，有30余家企、事业单位签订了捐赠承诺协议，承诺捐赠金额达8966万元。

　　>>表彰六普先进

　　2011年12月30日，第六次全国人口普查工作的先进集体和先进个人受到表彰。盐池县人普办等4个单位和11个个人被评为国家级先进集体和先进个人，自治区党委宣传部、、计生委等60个单位和222名个人被评为自治区级先进集体和先进个人。六普中，我区各级普查机构和4万多名普查员完成了工作。首次开展了全区残疾人普查和8个行业人才状况调查。

　　>>自治区重明星敬老院

　　在2011年12月30日召开的全区民政工作会议上，自治区斥资600多万元重了我区“明星”社区和敬老院。银川市丽景社区等52个社区被评为自治区五星级社区，巴戟天的栽培方法与技巧。每个社区获得励8万元。灵武市中心敬老院等11所敬老院被评定为“五星级敬老院”，各得到7万元的励。

　　巴戟天怎么吃>>6万职工参加“创双优”劳动竞赛

　　2011年，全区共有5644家企业、66万职工参加“创双优”劳动竞赛。270多名技术能手在大赛中受到表彰励，涉及煤炭、电力、石化等11个行业，职工提出合理化6.5万多条，开展技术发明创造1362项。“创双优”活动中，于世行、张玉川、郭孝民、江丽华、平被评为“自治区金牌工人”，自治区励每人10万元；马洪涛等10人被评为“自治区首席技师”，享受津贴。并将他们纳入我区高层人才库。

　　【国内国际】

　　>>发表新年贺词

　　新年前夕，国家通过中国国际、中央人民、，发表了题为《共同促进世界和平与发展》的新年贺词。

　　>>全国3月初召开

　　第十一届常务委员会第二十四次会议决定：中华人民国第十一届第五次会议将于3月5日在召开。日前召开的政协第十一届全国委员会第四十三次会议，审议通过了关于召开政协第十一届全国委员会第五次会议的决定（草案），政协十一届五次会议明年3月3日在召开。会议决定将这一草案提请政协十一届十六次常委会议审议。

　　>>深圳死亡病例尚不能确定与候鸟有关

　　广东省疾病控制中心专家1日表示，深圳2011年12月31日发生的患者死亡病例尚不能确定与候鸟有关，但患者曾有在湿地公园晨练的习惯。由于患者确诊后一直处于昏迷状态，无法询问接触史。

　　>>达芬奇称遭央视记者

　　达芬奇家居“造假门”事件愈加扑朔迷离。近日，财新《新世纪》周刊报道称，达芬奇自称汇了100万元摆平“造假门”。此外，中间人崔斌告知达芬奇，央视记者开出了100万元的“摆平”条件，因此达芬奇于2011年7月28日，给金钟道89号力宝中心一楼的中信银行账户转去15.52万美元（折合人民币100万元）。

　　>>我国首个3D电视频道试播

　　1月1日，中国3D电视实验频道仪式在京举行。据悉，数字电视网覆盖的用户，可通过具有3D功能的电视机和数字高清机顶盒收看立体效果的纪录片、动画片、体育比赛以及2012年春晚等重大活动转播。

　　【健康周刊】

　　>>挂号免费部分检验项目优惠15%

　　近日，从人民医院新院传来好消息，即日起前往该院就诊可以享受不同程度的优惠。记者了解到，除了个别的资深专家会限号外，其他的普通门诊和专诊挂号费均免费，不过患者仍需去挂号处办理相关手续，以免影响后续诊疗。门诊一般检查的检验项目将优惠15%，其中以B超检查如腹部、产科、泌尿科、乳腺为主；还包括心电图、正侧位拍片检查、X光透视检查、血常规、尿常规、肾功能、白带涂片、血糖化验检查及肝功能化验检查等。门诊空腹采血的患者，可以享受免费早餐一份；住院患者每天都可以享用免费午餐一份。此外，12月19日之后的住院患者，出院结账时，医保患者个人承担费用部分可享受5%的优惠。

　　>>好医生，是一盏

　　《缺失的医德》一文发表后，记者接到很多读者电话，他们当中有人文中医生的不做法，也有人质疑，不是所有的医生都会如此。的确，对普通患者而言，好医生是可遇而不可求的。我相信很多人的就医之上，总会遇见形形色色的医生，他们当中有昧着拿回扣的，也有实意为患者着想的，而后者正是患者康复的希望所在。就我个人而言，这两种类型的医生也都有幸碰到，前者带来的至今难以释怀，后者带来的温暖依旧怀念不已。2012年已经到来，我们希望制度之手能够发挥作用，斩断伸向患者的利益链条；也希望能碰见更多暖的好医生，他们就像一盏盏，患者的康复之。

　　>>冬季养生怎么吃？

　　老年人在饮食方面食宜多样、清淡、少缓和温热熟软。饮食摄入多样，才能营养全面，还可以经常吃点莲子、淮山药、藕粉、菱角、核桃、黑豆等补脾肾的食物；食物要少油腻；每日食用油控制在25克，盐5克；细嚼慢咽有助于消化吸收；不要吃生冷食物，以免损伤脾胃，但也不宜太过温热。

　　>>推荐食谱：党参鳙鱼汤

　　原料：鳙鱼1000克，党参20克，料酒、精盐、葱、姜、草果、陈皮、桂皮、生油、鸡汤各适量。

　　制法：党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装纱布袋扎口。将鳙鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，下油锅稍煎。锅中注入鸡汤，加入药包、葱、料酒、盐，煮至鱼肉熟烂巴戟天的食用方法，拣去葱、药包调好口味即成。

　　功效：此汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的作用。适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。

　　>>冬季养生男女有别

　　男子以精为本，应节欲保精。平时要注意防寒保暖、戒烟限酒。在药补方面，吃一点人参、黄芪、白术、山药、甘草、蜂蜜等可以补气，鹿茸、巴戟天、杜仲、菟丝子等能够补阳。食补方面，鸭肉、羊肉、海参、鳖、乌龟、虾等，适量食用可益精填髓、强身健体，葱、姜、蒜、枣、花生、狗肉、羊肉等辛甘温热食物，能够助人阳气、祛散阴寒。

　　>>推荐食谱：枸杞红枣粥

　　主料：枸杞子15克，红枣9枚，粳米75克。

　　制法：开锅后放入枸杞子、红枣、粳米，炖煮至红枣烂熟即成。

　　功效：可以做夜宵或早餐食用，能宁心安神，通心肾。

　　>>怎么炒菜不变色

　　叶菜类绿叶菜最容易变色，是因为其叶绿素丰富。叶绿素非常脆弱，怕光怕热怕酸还怕氧气，保持其稳定是个题。要防止绿叶菜变色，下锅前就要先处理，将切好的蔬菜放入凉水中浸泡，使其与空气中的氧隔离。最重要的还是要缩短烹调时间。

　　绿色蔬菜容易变褐色，紫色蔬菜，如紫甘蓝，烹调时则容易变蓝。紫甘蓝里天然的花青素在中性条件下是蓝紫色，而偏碱性时会变为蓝色。因此，处理方法和绿色蔬菜正好相反。需要创造酸性条件，盖着锅盖就利于颜色的保持，稍微加点醋，紫甘蓝颜色会更红艳。

　　根茎类切好的藕片、土豆或山药，一转眼就变成褐色，这是其丰富的酚氧化酶在作怪。把它们用沸水烫10秒钟就能解决，这样既“”了酶，也不影响口感。或者切好后泡在水里，烹调前捞出沥水迅速入锅。

　　>>天冷谨防心肌梗塞

　　冬季天气寒冷，气温、气压波动对冠心病人来说常的，冠状动脉在原有狭窄的基础上容易发生收缩痉挛，出现急性心肌缺血，诱发心绞痛，表现为一阵一阵的胸痛，进而出现心肌坏死。此时心脏泵血的功能减弱，血压降低，几乎测不到血压，出现心源性的休克，这种情况下的病人死亡率非常高，一定要及时进行手术治疗。年龄在40岁以上，糖尿病、高血压、血脂紊乱、长期吸烟嗜酒、肥胖等心梗发作的高危人群，在冬季要特别谨慎，定期做检查，养成良好的生活习惯，防患于未然。

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　　责编：胡俊

　　立冬已过，进入冬季，归于静寂，百兽开始冬眠，人也要做相应的改变。中医认为，人在此时应该开始进补，以应对即将到来的寒冬。可是现代社会，人们吃饭顿顿有肉，车里有空调，进屋有暖气，跟旧社会里吃不饱穿不暖、一顿玉米面饺子就算年夜饭的情况相差甚远。还有一些人脂肪超标、肚皮将军，高血压、高血脂、高血糖等富贵病比比皆是。这么看来，营养富余的我们还有进补的必要吗？那些已经营养过剩的人群还能再进补吗？

　　郑州市中医院营养科主任、元康职业技术培训学校营养顾问薛玉珠认为：“进补在现代还是很有必要的。古语讲冬季进补，春季打虎，这个虎可不是武松打的老虎，而是春季的病毒。中医认为人们通过一个冬季的能量补充治阳痿用这三种疗法，能够达到强身健体、以御的目的。冬季进补其实就是用食物温补肾阳，达到对抗冬季干燥、身体的作用，并且用健康机体的免疫力抵抗春季病毒的入侵。”

　　但是，人们对于进补的认识有误区。“一说到补，人们脑海里就出现些大鱼大肉、海参甲鱼等高蛋白食物。这种想法都是错误的。”

　　薛玉珠告诉记者：“现在提倡科学进补，就是以中医理论为依据，以西医的营养量化为准则的新时代进补。通过中医对人体的诊断，为进补者做体质分类，根据不同的体质选择不同的食物来进补，在进补期间，严格控制食用量，避免出现补过了头的情况。”

　　中医将人体分为八种体质，不同体质的人就算表现出同一种症状，也不能同用一种方疗，进补更是如此。根据自身的体质吃相应的进补食物才能达到冬季进补的作用。读者朋友们可以根据以下内容判断自己的体质并选择最适合自己的进补方法：

　　★肾阳虚体质：老人在冬天时多怕冷、手脚畏寒，西医归为亚健康人群，但如果用中医辨证的方法来看，老人畏寒多因是肾阳虚体质，进补方略是：每天食用炖羊肉2两左右，并使用5克巴戟天或5克淫羊藿做辅料。

　　★血虚体质：和老人一样，妇女也多出现怕冷、手脚畏寒等情况，但与老人不同的是，妇女怕冷则多由血虚体质所致，还会伴有面色苍白无华或萎黄、唇色淡白等表现。既然体质不同，进补食物也就不能一样。此类人群进补应每天食用桂圆、红枣或阿胶等补血的食材。

　　★阴虚体质：表现为体形消瘦、面色潮红、手心脚心潮热，经常会出现失眠多梦的情况，此外，由于阴虚体质的人体内阴液少，会出现口燥咽干、大便干等情况。因此在冬季进补时，只要多喝些蜂蜜水、甘蔗汁、糯米粥、牛奶等生津、滋阴的饮品就能达到进补的目的。还可以多吃些鱼，中医认为鱼生于水，水分多。

　　巴戟天食用方法★气虚体质：表现为少气懒言、低声细语，说话常常是有气无力、底气不足的样子，因此要适量地多用些补气的食物。山药、扁豆、大枣都是补气的好食材，用来熬粥最适合冬天食用。此外还可以用党参、黄芪、枸杞混在一起泡茶喝，如果喝不惯药茶，可以将上述药材辅以乌鸡或乳鸽炖汤喝。

　　★血淤体质：表现为面色灰暗、舌质暗紫、肌肤甲错、黑眼圈较重、脸颊易生雀斑。对于血淤体质的人来说，最好的调理方法莫过于运动。黑大豆、芋头、红白萝卜都很适合血淤体质的人食用，此外金橘、玫瑰等具有芳香开窍功能的食物也很合适。

　　★气郁体质：此种体质往往和血淤体质相辅相成，外在表现也很相似，只是相比血淤体质来说，气郁体质的人，形体消瘦或偏胖，面色抑郁，平素性情急躁易怒，易于激动，或郁郁寡欢，胸闷不舒。因此金橘、玫瑰，一样适用于气郁体质的人。还可以选用佛手香、沉香、木香等煎汁，用汁液来煮粥、做饭。

　　★痰湿体质：表现为体型偏胖、步履沉重、喜食香甜食物、神倦、懒动、嗜睡、大便溏稀。对于此种体质的人，最适合的食材莫过于薏米仁和白扁豆。

　　★湿热体质：此种体质的人往往脸上爱生痤疮、粉刺，口臭、口苦、大便黏滞，需格外注意自己的生活习惯，少烟酒、少劳累、少食辛辣刺激的食物。可以多吃些绿豆、黄瓜、冬瓜、莲菜等。湿热体质和痰湿体质有一定的共通之处，因此也可以多吃些薏米仁。薛玉珠说：“我以前有个学生就是湿热体质，脸上的痘痘层出不穷，巴戟天的外貌特征。后来大量吃薏米仁，效果很好。”但是少量吃薏米仁效果并不会太明显，薛玉珠：“如果是熬粥，可以放一份薏米仁，加三份大米，还可以蒸薏米仁米饭，还具有淡化色斑的作用，女孩子可以适量多吃。”

　　薛玉珠最后提醒说：“中医讲的这些体质，按照西医的说法就是亚健康状态，这种状态可以通过食物进补来调整。但像我说到的那些药材，如黄芪、党参、巴戟天、淫羊藿等，药劲比较大，如果按照我说的方法进行调养的时候，要密切关注自身的变化，或在医生指导下进补，发现诸如口腔溃疡等内火上升的情况就要考虑停止进补，这样才不会补过头。”来源大河网-大河健康报)

　　冬瓜汁治疗前列腺炎的方法好吗?很多人认为这是一个很好的方法，电视和网络上对这样一个治疗前列腺炎的方法也讲了好多，怎么治疗?用冬瓜榨成汁治疗前列腺炎。泌尿外科解释到利用冬瓜汁治疗前列腺炎的方法是一种中医治疗前列腺炎的方法，我们在利用的时候可以根据自身的情况，科学合理地运用。

　　冬瓜汁治疗前列腺炎的方法

　　有朋友这样介绍到：“治前列腺炎，那就是冬瓜，冬瓜是利水利尿的，对前列腺有好处，把冬瓜榨成汁{连皮和籽一起榨｝，在前列腺14点到15点生物钟时喝下去{也就是下午的2点到3点｝，我还没尝试呢，不过明天就开始喝，对了，此法可能是辅助治疗，所以吃药和锻炼不要断，我只想能帮助被慢前的病友门，2012 January (10)。没别的意思，所以请大家也跟着尝试冬瓜汁治疗前列腺炎的方法，即使不管用，也没有害处。”

　　冬瓜汁治疗前列腺炎的方法是不是有效?

　　冬瓜汁可以食用，有一定的好处，冬瓜汁治疗前列腺炎的方疗意义并不大，用传统中当归、莲须、大云、灵脾、沙苑子、菟丝子、杜仲、巴戟天、桑葚、金樱子、刺猬皮、海肭粉、云苓、枸杞、牛膝、阳古粉、白鱼鳔治疗;可以根治前列腺炎、前列腺肥大等。

　　这些传统中药可以疏通腺体内外的血管，打开代谢通道以及营养通道，巴戟天的作用产地。清除细小血管中的脂质堆积，药力能效迅速进入，恢复腺体血流空间，腺体血氧供应恢复;治疗后前列腺体逐渐缩小，炎症逐渐消除，打开人体免疫通道，机体自主康复功能恢复，前列腺体恢复健康，健康通道全线贯通。

　　巴戟天食用方法泌尿外科专家提示：有了疑问应向专家进行咨询，专家会根据您自身的情况，给与正确的诊断和治疗方式，正确利用冬瓜汁治疗前列腺炎的方法，一步一步地治疗，这样才能有效治疗前列腺炎。

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